728x90 반응형 땅콩 마요네즈 소스1 다이어트 김밥 2 - 두부김밥과 악마소스 두부 1킬로짜리 한모. 길게 깍둑썰어 물기가 빠지게 도마를 기울여 놓자. 소금과 후추로 간을 할까 하다가 그만뒀다. 명색이 다이어트 두부김밥인데... 두부에 물이 빠질 동안 야채를 손질한다. 깻잎, 당근, 브로콜리. 프라이팬에 들기름을 두르고 약한 불로 두부를 지진다. 길게 깍둑썬 두부가 노릇노릇하게 될 때까지... 브로콜리는 데쳐서 잘게 썰어 키친타월로 물기를 제거한다. 계란지단도 역시 소금 간을 하지 않고 얇게 부치고... 당근은 채 썰어서 볶는다. 아무리 저염식이라도 짠맛이 없으면 너무 맛없지 않겠나 싶어 묵은지를 깨끗하게 씻어 준비를 했다. 모든 재료 총집합! 김 위에 지단을 깔고 깻잎, 두부, 브로콜리, 당근, 묵은지를 적당히 올리고 김 끝에 물을 바르고 잘 말아준다. 묵은지가 있어서 그냥저냥 .. 2021. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
