728x90 반응형 묵은지 청국장1 청국장 끓이기 - 이쁜이 청국장 180g 오늘의 저녁 메뉴는 청국장. 마트에서 데려온 이쁜이 청국장180g을 이용해 저녁상을 차려 보자. 24cm 전골 냄비에 이쁜이 청국장 180g을 넣은 다음 물은 요만~~치~ 멸치 다시물? 그런거 없어. 그냥 맹물로해!(펭수버전)우리집 청국장의 핵심은 김치! 폭 삭은 김장김치 요만~치... 배춧잎 서너장?이랑 김치 국물 한국자를 넣고 양파 반개를 썰어 넣는다. 냉동 청양고추 4개, 마늘 3쪽. (요즘은 청양고추가 너무 비싸다. 청양고추 쌀 때 잔뜩사서 꼭지따고 손질해 냉동실에 얼려두면 2년은 족히 간다.) 잘 다져서 놓고 물이 끓으면 다시멸치 댓마리를 집어넣는다. 물이 끓기 전에 멸치를 넣으면 비릿내 나니까 꼭 물이 끓으면 집어 넣으쎄요~ 대파는 반을 갈라 가지런히 썰어 놓고... 어슷썰기는 비추 합니다. .. 2020. 3. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
