728x90 반응형 새싹보리는맛없어1 보리싹 처리하기.... 100㎠ 안에서 이슬 머금고 잘 자라던 보리. 입 짧은 고양이가 쳐다보지도 않길래 보리가 열릴 때까지 계속 키워야 하나 아니면 싹둑 잘라서 먹어야 하나 한 이틀 고민을 했나 보다. 그러다가 키 큰 보리가 자꾸만 옆으로 넘어져 지저분해 보이길래 먹기로 결정을 봤다. 먹으려면 뿌리째 먹어야 하나 싹만 싹둑 잘라먹어야 하나 생각하다가 이왕이면 뿌리까지 먹어보자 싶어서 보리싹을 휘어잡고 뽑았더니... 보리는 흙을 안고 필사적으로 뿌리를 뻗고 있었다. 휘휘 몰아쳐 바닥을 치고 다시 화분 위로 기어오르는 뿌리를 보니 왠지 섬찟해져서 보리를 다시 화분 속으로 밀어 넣고 싹만 잘라냈다. 뿌리와는 다르게 어린 보리싹은 여리고 여리게만 보였다. 보리싹을 넣고 된장찌개를 끓여 먹는다는 건 말로만 들어봤지 먹어본 적이 없는 .. 2011. 4. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
